【かぼちゃ栽培記録】うどんこ病との攻防🎃切っても撒いてもまた白く…それでもロロンは甘くてホクホクでした【6〜7月】

かぼちゃ

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こんにちは、こてまるです。

今回は、かぼちゃ(ロロン)のお話です🎃

梅雨の時期にうどんこ病が出てしまい、葉を切っても薬剤をまいてもまた白くなる…という、なかなかしんどい戦いになりました💦

正直なところ「治した」というより「食い止めるので精一杯」だったのですが、それでもなんとか7月15日に4個収穫することができました😊

5月30日 人工授粉🎃 ネームプレートに日付を記入!

かぼちゃは、人工授粉をすると実つきがよくなります。わが家でも、雌花が咲いたら朝のうちに人工授粉をしています🌼

そして、このとき必ずやっているのが「受粉日をネームプレートに書いておく」こと📛

受粉日を書いたネームプレート。これがあるだけで「いつのだっけ?」がなくなります📛

かぼちゃは、受粉してから何日目かが収穫の目安になるんです。でも、いくつも受粉させていると「あれ、これいつのだっけ?」と絶対に分からなくなります😅

そこで、百均で買えるネームプレートに受粉した日付を書いて、実のそばに挿しておくだけ。これがもうびっくりするほど便利なんです✨

この年は、5月30日に受粉した実が、いちばんいい形で育ってくれました🎃

6月中旬 株元の葉に、白い点々が…🦠

順調かと思っていたのですが、6月中旬に「あれ?」と思うことが。

株元のあたりの葉に、白い点々がポツポツと出はじめていたんです。

6月中旬〜下旬。葉に白い点々がポツポツ出はじめました🦠

かぼちゃやきゅうりでよく聞く、うどんこ病(うどんこびょう)ですね。葉の表面に、うどんの粉をふりかけたような白いカビが出る病気です。

梅雨に入って、じめじめした日が続いていたので、「出ちゃったかぁ…」という感じでした😢

6月21日 思いきって、株元の葉を大幅カット✂️

白い部分がどんどん広がってきたので、6月21日、思いきって株元のうどんこ病の葉を大幅にカットすることにしました。

6月21日、株元の葉を大幅カットしたあと。手前のつるは葉なしの丸坊主です😅

写真を見てもらうと分かるように、手前のつるはほとんど葉なしの丸坊主です😅 かなりバッサリいったので「こんなに切って大丈夫かな…」と不安でした。

でも、病気の葉を残しておくと、そこからどんどん広がってしまうんですよね。ここは思いきりが大事だなと思いました🌱

カリグリーンを散布🧴 でも、雨でまた流されて…

葉をカットしたあとは、カリグリーンを葉に散布しました。

カリグリーンは、有機栽培(オーガニック栽培)でも使えるうどんこ病の薬剤です🌱 「農薬はちょっと抵抗があるな…」という方でも使いやすいのがうれしいところ。

ただ、梅雨の時期はここが本当に大変で…。

せっかく散布しても、また雨が降って流されてしまうんです☔ なので、梅雨の合間を見つけては2〜3回まき直しました🧴

7月1日 それでも、また葉が真っ白に…😱

葉を切って、薬剤もまいて。それでもうどんこ病は復活してきました

7月1日には、葉の一面がまたびっしり白くなってしまって…😱

7月1日。切ったのに、また一面びっしり白くなってしまいました😱

正直、この時期は「治す」というより「食い止めるので精一杯」でした💦

梅雨のあいだは、じめじめした空気がうどんこ病にとって最高の環境なんですよね。切る → まく → また出るの繰り返しで、なかなか勝たせてもらえませんでした😢

梅雨のもうひとつの試練…受粉がうまくいかない💦

うどんこ病だけでも大変なのに、受粉のほうも苦戦しました。

梅雨の時期に咲いた花は、人工授粉をしてもうまく実にならないものがとても多かったんです😢

かぼちゃの花。梅雨に咲いた花は、受粉させても実にならないものが多くて…💦

雨が続いて花粉が湿ってしまったり、日照が足りなかったり…。受粉させても、途中で黄色くなって落ちてしまう実がいくつもありました。

やっぱり梅雨に入る前に受粉させた実のほうが、しっかり育ってくれたなという印象です🌱

7月15日 ついに収穫🎃 受粉から46日目

そして7月15日、いよいよ収穫の日です🎃

5月30日に受粉した実なので、受粉からちょうど46日目。ロロンの収穫の目安は受粉後45〜50日ほどと言われているので、いい時期に収穫できました😊

7月15日、収穫したロロン4個🎃 受粉から46日目でした

採れたのは4個4株植えて4個なので、1株あたり1個という計算になります。

正直に言うと、これはかなり少ないです💦 かぼちゃは1株から2〜3個は採りたいところなので…。やっぱりうどんこ病と梅雨の受粉トラブルが重なったのが大きかったなと思います😢

でも、あの状態から4個採れただけでも上出来かなとも思っています😊

追熟2週間!ロロンのそぼろ煮が…甘くてホクホク😋

かぼちゃは、収穫してすぐより、少し置いた(追熟した)ほうが甘くなるんです。

なので、収穫から2週間ほど追熟させてから、かぼちゃのそぼろ煮にしてみました🍽️

2週間追熟してからのそぼろ煮。甘くてホクホクで最高でした😋

これがもう…甘くてホクホクで、本当においしかったんです😋✨

ロロンという品種は、栗のような上品な甘さがあるのが特徴で、わたしもとても気に入っています🎃

数は少なかったけれど、この味を味わえただけで育てた甲斐があったなと思えました😊

<今回のまとめ>

  • 5月30日に人工授粉🎃 受粉日は百均のネームプレートに書いておくとすごく便利📛
  • 6月中旬、株元の葉にうどんこ病の白い点々が発生🦠
  • 6月21日、思いきって株元の葉を大幅カット✂️
  • カリグリーン(オーガニック栽培にも使える薬剤)を散布🧴→ でも雨で流されて2〜3回まき直し
  • 7月1日にはまた葉が真っ白に…梅雨の間は食い止めるので精一杯でした💦
  • 梅雨の時期は人工授粉をしても実にならない花も多かった
  • 7月15日に4個収穫🎃 受粉から46日目。4株で4個は少なめ…でも上出来
  • 2週間追熟してからそぼろ煮に甘くてホクホクで最高😋

うどんこ病は、家庭菜園をしていると本当によく出会う病気ですよね😅 梅雨の時期は完全に抑えこむのは難しいですが、早めに気づいて病気の葉をためらわずに切ること、そしてカリグリーンのような使いやすい薬剤を、こまめにまき直すことで、なんとか収穫までもっていけました🌱

そして受粉日をネームプレートに書いておくのは、本当におすすめです📛 かぼちゃを育てている方は、ぜひ試してみてくださいね😊

それではまた次回もリアルな菜園の様子をお届けできればと思います。お楽しみに!

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